【中身レビュー】割れチョコ チュベ・ド・ショコラ(自由が丘)はバレンタインの材料・自分チョコにも

チュベ・ド・ショコラは東京・自由が丘に店を構える「割れチョコ専門店」です。

チュベ・ド・ショコラは、かつて、老舗のチョコレート工房の製造過程で欠けたり傷がついてしまった「割れチョコ」を集めて販売していましたが、「割れていて食べやすい」とこの割れチョコが大人気となりました。

そこで、製造・販売ルートを整備しオリジナルチョコを開発、改めて、2008年に「割れチョコ専門店」として自由が丘にオープンしました。

チュベ・ド・ショコラのチョコレートは、クーベルチュールチョコレートを使用しています。

クーベルチュールチョコレートとは「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」などの国際的な規格「CODEX」を満たした、高品質なチョコレートです。

代用油脂が使われていないので、上品で濃厚な味とカカオの香りを楽しむことができます。

また、バレンタインなどのお菓子の材料に購入する人も多いようで、バレンタインなどのチョコレート作りにもおすすめです。

チュベ・ド・ショコラの割れチョコミックス 1kgがアマゾンや楽天でいつも上位にランキングされており、口コミもよかったので購入してみました。

ミルク多め」と「ビター多め」の2種類から選べるので、私は「ミルク多め」を購入しました。

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チュベ・ド・ショコラ(自由が丘) 割れチョコミックスのパッケージ

箱を開けると、緑豊かなカカオの木がプリントされていてとても上品です。

 

チョコが入ったパッケージを取り出すと、鮮やかな森が出現します。

 

割れチョコミックス 12種 1kgミルク多めです。ずっしりとした重みがあります。

袋はジッパーになっているので、少しずつ食べてもそのままジッパーを閉じるだけなので保管に困りません。

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チュベ・ド・ショコラ(自由が丘) 割れチョコミックスの中身

割れチョコミックスは12種類入っています。

ミルク定番ミルクチョコ
ビターカカオ56%のほろにがチョコ
ミルクマーブルミルクチョコとホワイトチョコのマーブル
ビターマーブルほろにがビターとホワイトチョコのマーブル
ミルクマカダミアナッツマカダミアナッツ入りチョコ
ミルククランチ国産お米パフが入ったクランチチョコ
ビタークランチ国産お米パフが入ったクランチチョコ
ビターイチゴマーブルイチゴチョコとビターチョコのマーブル
まるごとアーモンドパフ国産お米パフと糖衣コーティングのアーモンド
ティラミスマスカルポーネチーズ×コーヒーチョコ
ミルクワッフルワッフル入りザクザクチョコ
ビターワッフルワッフル入りザクザクチョコ

1kgのパッケージの中に何がどのぐらい入っているのか、A4コピー用紙の上に置いて確認してみました。

 

①ミルクチョコレート

 

②ビター

 

③ミルクマーブル

 

④ビターマーブル

 

⑤ミルクマカダミアナッツ

 

⑥ミルククランチ

 

⑦ビタークランチ

 

⑧ビターイチゴマーブル

 

⑨まるごとアーモンドパフ

 

⑩ティラミス

 

⑪ミルクワッフル

 

⑫ビターワッフル

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チュベ・ド・ショコラ(自由が丘) 割れチョコミックスの感想

  • とにかく美味しいです。12種類入っているのでいろいろな味を楽しめます。
  • ミルク多めビター多めを選べるので、好みの方を選ぶことができます。
  • 分厚いので歯が心配でしたが、口溶けがよく歯への負担は感じませんでした。
  • 一欠片が大きいものあるので、少し割って一口サイズにしておいた方が長く楽しめると思います。
  • 個体差があると思いますが、私に届いた割れチョコは「ミルク」「ビター」「マーブル」が大半を占めていたので、ナッツやその他のチョコがもう少し入っていればよかったです。

チュベ・ド・ショコラ(自由が丘) 割れチョコミックスのサイズ

チュベ・ド・ショコラの割れチョコミックスは、1kgの他にも、お試しサイズの300g、最大重量の2kgもあります。

チュベ・ド・ショコラ(自由が丘) 割れチョコミックスのまとめ

割れチョコなのでギフトにはもしかしたら向かないかもしれませんが、たくさん入っているので、テレワーク中自粛期間につまんだり、家族で食べ比べたりといろいろ楽しめます。

一欠片サイズなので、家事の合間子供が寝てる間などのほっと一息つける時間にも食べやすいと思います。

バレンタインなどの製菓材料に使えば、いつもより美味しいチョコレートが出来上がると思います。

しばらくお菓子を買わなくてもよさそうなぐらいの量なので、ぜひ一度、試してみてください。

【店舗】

店名チュベ・ド・ショコラ
住所東京都目黒区自由が丘2-20-5
URL公式サイト
地図
チュベ・ド・ショコラ
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